生物化学实验室简介
生物学基础教学实验中心生物化学实验室共有4间实验室和2间准备室，总面积490.76平。承担了生命科学技术学院、农学院、动物科技学院、食品学院和园艺园林学院本科生的生物化学实验课程。
实验室拥有可见分光光度计、脂肪测定仪、高速离心机、低速离心机、制冰机、超声波处理器、旋转蒸发仪和脱色摇床、电泳仪等仪器设备。能够进行蛋白质含量测定、维生素含量的测定、索氏提取法测定粗脂肪含量、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定蛋白质相对分子质量等实验教学。
生物化学实验项目
实验一蛋白质含量的测定
实验二酶的基本性质
实验三 DNA的提取及鉴定
实验四索氏提取法测定粗脂肪含量
实验五淀粉酶的提取及活性测定
实验六维生素含量的测定
实验七植物组织中水溶性多糖的提取、纯化及含量测定
实验八 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定蛋白质相对分子质量